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Plantago ovata

Psyllium

Flohsamenschalen

Pulver

Kapseln
Naturprodukt
Ballaststoffe
Flohsamen, Flohsamenschalen – die natürliche Kraft für Mensch und Tier
 
Indische Flohsamen und Flohsamenschalen bei Golden Peanut

Einst in der traditionellen Indischen Ayurvedischen Medizin bekannt, erleben Flohsamenprodukte in den heutigen Tagen einen Aufschwung in der westlichen Zivilisation. Flohsamen sind in vielen Ländern weit verbreitet und ihre Bekanntheit und Beliebtheit steigen stetig. Flohsamen sind keine „Wundermittel“, aber die Anzahl der Anwendungen in der überschlägigen Literatur verraten ihre breite Einsetzbarkeit auf den unterschiedlichsten Gebieten.

Botanische Herkunft: Als Flohsamen werden die reifen, ganzen und trockenen Samen unterschiedlicher Plantago Arten bezeichnet. In Europa kommen Flohsamen über die Hautanbaugebiete Spanien und Südfrankreich in den Handel. Allgemein bekannte Bezeichnungen für europäische Qualitäten sind Flohsamenwegerich, Flohkraut, Flohsamenkraut und Sandwegerich.
Flohsamen aus dem Anbaugebiet Spanien stammen aus Plantago afra L. (syn. Plantago psyllium L.; Flohsamenwegerich) und sind in Südeuropa, Nordafrika und im westlichen Asien beheimatet. In Frankreich angebaute Flohsamen stammen aus Plantago indica L. (syn. Plantago arenaria WALDST .ET KIT., Sandwegerich) und kommen ursprünglich aus Mittel- und Südeuropa, Sibirien und aus den Kaukasusländern.

Flohsamen aus Indien sind als Indische Fohsamen, auch indisches oder blondes Psyllium bekannt, und stammen aus Plantago ovata FORSSK. (Plantago ispaghula ROXB.). Plantago ovata ist in Indien, Pakistan, Iran, Afghanistan, Israel, Nordafrika, auf den Kanarischen Inseln, und Nordafrika beheimatet. Haputanbaugebiete sind Indien und Pakistan.

Erntetechnik Flohsamen (Psyllium): Die Psyllium-Ernte soll vorzugsweise unter klaren, sonnigen und trockenen Wetterbedingungen stattfinden. Hohe Nachttemperaturen und trübes Regenwetter wirken sich auf den Psyllium-Ertrag negativ aus. Die Flohsamenpflanze hat einen niedrigen Nährstoffbedarf. Sie bevorzugt leicht sandige bis mittel-lehmige und schwere Tonböden. Der Flohsamen gedeiht in sauren, neutralen und basischen (alkalischen) Böden. Im Schatten kann Psyllium nicht wachsen.
Eine Aussaat in der ersten Novemberwoche liefert die besten Erträge. Eine zu frühe Aussaat macht die Ernte anfällig für Mehltau, während eine zu späte Aussaat ein langsames Wachstum während der Wintermonate zur Folge hat. Zudem wächst die Gefahr der Zertrümmerung des Saatguts durch starke Regenfälle in den Monaten April bis Mai.

Aussehen: Bei allen Stammpflanzen der Gattung handelt es sich um einjährige, niedrige Kräuter mit lanzettlichen bis schmal linealen Blättern und kurzen bis sehr kurzen, ährenformigen Blütenständen. Dennoch gibt es Unterschiede zwischen den europäischen und den indischen Qualitäten.

Sensorik: Flohsamen sind geruchlos, haben einen faden Geschmack und werden schleimig beim Kauen. Europäische Qualitäten sind hell- bis schwarzbraun. Indische Flohsamen haben eine blassrosa bis beige Farbe.

Inhaltstoffe: in der Epidermis der europäischen Flohsamenarten sind ca. 10-12% Schleimstoffe (Arabinoxylane) mit einer Quellzahl von mindestens 10 enthalten. Die Samenschalen des indischen Wegeris enthalten ca. 20-30% Schleimstoffe. Im Samen selbst können fettes Öl, Heimzellulose, Proteine sowie Iridoglykoside (u.a. Aucubin) vor. Die indischen Flohsamenschalen bestehen aus der äußersten schleimhaltigen Schicht der Samenschale, d.h. der Schalenepidermis, und den darunter liegenden Sichten der Samenschale.

Gewinnung: Die Samen werden zerstoßen und durch Windsichtung mit einem Gebläse gewonnen.

Struktur: In Plantago-Arten kommen Schleime in den Blättern und in der Epidermins der Samenschale vor. Bei den Blattschleimen überwiegen Arabinogalactane und Rhamnogalaturonsäureketten. Samenschleime enthalten unterschiedliche, je nach Plantago-Art verzweigte D-Xylane, L-Arabinose, L-Galactose, L-Rhamnose, D-Galacturonsäure, D-Glucuronsäure.
Flohsamen bestehen aus verzweigten, sauren Arabinoxylanen, die in der Lage sind in wässrigen Systemen kolloidale-Systeme zu bilden. Im hydrolisierten Medium sind d-Xylose und l-Arabinose, Rhamnose und D-Galacturonsäure enthalten. In indischen Flohsamen findet man 4-O-Methyl-D-Glucuronsäure, die für den sauren Charakter verantwortlich ist.

Wir bei Golden Peanut befassen uns mit dem Handel und Vertrieb von Indischen Flohsamen und Flohsamenschalen in allen nahezu am Markt bekannten Qualitäten. Alle der von uns gelieferten Produkte werden unter sicheren Bedingungen produziert, verpackt und geliefert. Wir achten auf eine lückenlose Rückverfolgbarkeit in der ganzen Beschaffungskette und lassen alle Qualitäten im Labor auf Reinheitsparameter untersuchen.



Welche Qualität für welchen Zweck?
Wir führen ein breites Sortiment an Flohsamenprodukten aus Indien.
Die Reinheit von Flohsamenprodukten kann von 85 bis 99% variieren. Die Meshzahl 60 bzw. 100 mesh bezieht sich auf die Korngröße der vermahlenen Schalen, also auf den Vermahlungsgrad. Die Quellzahl beträgt bei den Samen ca. 11, bei Flohsamenschalen ca. 40 – 60. Das größte Quellvolumen weisen die zu Pulver gemahlenen Flohsamenschalen auf.

Naturprodukte sind natürlichen Schwankungen Ausgesetzt. Unsere Kunden erhalten mit jeder Lieferung eine Analyse mit allen im Labor untersuchten Reinheitsparametern.

Alle Produkte sind in unserem Lager in der Hansestadt Hamburg verfügbar. Von dort aus beliefern wir unsere Kunden weltweit mit unseren Standard- und Spezialprodukten für Mensch und Tier. Wir bündeln alle Ressourcen, um höchste Kundenanforderungen zu erfüllen. Im Bereich Logistik arbeiten wir mit starken Partnern zusammen, damit die Ware sicher und termingerecht bei unseren Kunden eintrifft. Wir sind in der Lage vom kleinsten Gebinde bis zu vollen Zügen zu liefern. Bei Paketwaren bieten wir die Möglichkeit von Express-Zustellungen an. Palettenware wird per Spedition geliefert.
Wenn Sie mehr über Golden Peanut erfahren möchten, besuchen Sie unsere Webseite:

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